Quantcast
Channel: korean food – ANAKJAJAN.COM

Myeong-Ga Myeon-Ok

$
0
0

Aloha, hari ini anak jajan bakal ngeshare lagi nih tentang perjalanan ke karawaci kemarin. Denger-denger di karawaci ada satu tempat makan korea yang otentik dan enak. jadi kemarin setelah ngesearch di internet, tempat yang dituju adalah si “Myeong-Ga Myeon-Ok” :D

Hampir semua restoran korea yang ada di ruko pinangsia, karawaci ini tertutup banget, walaupun mereka buka. Termasuk juga yang ini. Pas masuk suasana adalah rumah rumah ala sinetron korea jadul gitu dan yang makan waktu itu semuanya adalah orang korea. Jadi bisa dibayangin betapa ributnya restoran waktu itu hehe.

Yang Yeom Gal Bi @180k

Disini kita pesen dua jenis panggangan dan disananya emang diharuskan harus pesen 2 porsi panggangan. T_T. yang pertama kita pesen adalah yang yeom gal bi, jadi ini sejenis daging sapi has dalam gitu. Proses masaknya dimasakin sama mbak yang disana loh. Dagingnya empuk banget dan enak banget :D bener bener harus dicoba.

Chusam Gui @85k

Yang kedua adalah Chusam Gui. Chusam Gui ini terdiri dari daging babi dan daging gurita. Sama sama dipanggang juga. Untuk daging guritanya enak banget loh, daging babinya menurut anak jajan biasa saja. Tapi untuk ukuran jumlah yang didapat berbanding harga, makanan ini cukup murah loh.

Bi Bim Neng Myen @60k

Kalau biasanya kita makan bi bim bap yang berupa nasi dicampur. direstoran ini ternyata ga ada menu bi bim bap nya. adanya cuma bi bim neng myen. makanan ini serupa bi bim bap namun bahan dasarnya adalah mie. gambar di atas adalah porsi setengah loh, jadi dibagi 2 dan masih banyak banget. Mienya ternyata dingin dengan bumbu pedes khas korea. Kita juga dikasih sup panas untuk nemenin makan mienya. Overall sih anak jajan ga suka dengan mienya. Mungkin karena ga cocok atau ga suka yang dingin-dingin. Tapi harus dicoba biar tahu :D

Korean Tea

Di restoran ini kita ga bakal nemuin menu minuman, karena satu satunya minuman yang dikasih dari sananya adalah korean tea dingin. Enak banget dan nyegerin banget. Tehnya khas gitu. cocok buat nemenin makan :D

Overall ni restoran korea emang recommended banget kok buat menu panggangannya. Anak jajan malah pengen lagi buat balik kesono buat coba menu lainnya. So.. Let’s jajan!!

Karawaci Office Park, Ruko Pinangsia Blok G 6-7

Lippo Karawaci, Tangerang

552-2745


Food Tasting at BonChon Chicken

$
0
0
BonChon Chicken Grand Indonesia

Sabtu kemarin AnakJajan dapat undangan food tasting di BonChon Chicken franchise resto dari Korea Selatan yang sudah memiliki cabang dimana-mana (USA, Dubai, Singapore, Philipine, dll)

Di Indonesia sudah dibuka 2 cabang yaitu di Grand Indonesia dan di Living World dengan interior modern yang didominasi dengan kayu dan warna abu.

Mereka menggunakan teknik penggorengan yang rada berbeda dimana membutuhkan 12-20menit untuk menggoreng ayamnya, sehingga lemak-lemak diayam meleleh keluar dan menghasilkan daging yang juicy inside with paper thin skin yang crispy and crackly. Kemudian diberi lapisan saus diluarnya, sausnya ada 2 pilihan, spicy atau original (salty sweet soy garlic sauce). Dari informasi, mereka menggunakan minyak Canola oil dalam menggoreng sehingga lebih sehat.

Chicken Salad 36k
Terdiri dari 3 pcs chicken strip dengan original glaze sauce, selada, wortel, dan mayo.

Chicken Salad 36k

BonChon Chicken
Ayamnya super crispy dan juicy, padahal biasa bagian paha atas kan berlemak gitu yah, ini ga berlemak loh. Original sauce memiliki citarasa asin manis gitu, dan kalo yang spicy manis asin pedas. AnakJajan lebih suka saus pedas. Katanya bagian crispynya ini bisa tahan sampai 6 jam masih garing.
Pilihan potongan ayam:
Wings atau sayap ayam (pilihan porsi: 4/8/16 pcs)
DrumStick atau paha bawah ayam (pilihan porsi: 2/4/8 pcs)
Thigh atau paha atas ayam (pilihan porsi: 3/6/12 pcs)
Strips atau fillet dada ayam (pilihan porsi: 4/8/16 pcs)
Mix (2wings + 1 drumstick)
Harganya untuk masing2 porsi 25k (S) / 45.9k (M) / 88.6k (L)

Drum Stick with original sauce

BonChon Fish
Selain daging ayam juga ada ikan dory loh. Ikan dorynya lembut dan juicy dimakan dengan kulit luar yang super crispy plus spicy sauce yummy!! Our favorite :D
Fish atau fillet ikan dory (pilihan porsi: 3/6/12 pcs) harga masing-masing porsi 35.9k (S) / 62.7k (M) / 99.5k (L)

Chicken Thigh (depan) and Fish Fillet (belakang) with spicy sauce

French Fries 9k
Kentang gorengnya memiliki potongan besar-besar gendut dan disajikan dengan cup.

French Fries 9k

Mochi Ice Cream 10k
Seporsi terdiri dari 2pcs mochi yang diisi dengan vanilla ice cream ditengahnya. Mochinya memiliki struktur yang lebih chewy dikarenakan dingin beku dari ice creamnya, manisnya pas.

Mochi ice cream 10k

Minuman Softdrink atau Lemon Tea 6k (S)/ 7k (M)/ 9k (L). Hot tea atau air mineral botol 5.9k.

Overall AnakJajan suka dengan ayam gorengnya yang crispy dan ga berlemak, menu paling favorit kita yaitu  BonChon Fish dengan saus spicy. Ohya sekarang lagi ada promo setiap Senin-Jumat 14.00-15.00 paket Nasi + 3 Chicken Strips hanya 14.5k (sblm pajak). Let’s Jajan!!

Alamat:
BonChon Chicken
Grand Indonesia, Skybridge 5th Floor
Jl. MH. Thamrin No. 1
Jakarta Pusat
http://www.bonchonindonesia.com/

Kkuldak – Honey Chicken Ball (UPDATE)

$
0
0
Peanut Karaage IDR 55k (Large)
Peanut Karaage IDR 55k (Large)

Masih diarea Baywalk Mall, ada outlet camilan baru yang buka, namanya Kkuldak. Terletak persis disebelah Hotstar Taiwanese Large Fried Chicken (click here for review), Kkuldak menawarkan camilan ala Korea yakni aneka Honey Chicken Ball, Tater Tots, Tteobokki dan minuman. 

[Update: outlet KKuldak kedua telah dibuka di Grand Indonesia west mall lantai 3A]

Spicy Honey Chicken (S)
Spicy Honey Chicken (S)

kkuldak

Menu signature Kkuldak Honey Chicken Ball tersedia 4 varian rasa: original, spicy, sweet sour, dan peanut karage dengan size porsi tersedia 3 size Small IDR 28k, Medium IDR 38k, dan Large 55k (harga sudah termasuk pajak 10%), sedangkan untuk menu sampingan seperti Tater Tots dan Tteobokki dibanderol IDR 18k.

kkuldak

Outlet Kkuldak di Baywalk Mall cukup spacious untuk ukuran outlet snack, tersedia tempat duduk menghadap ke laut juga.

Spicy Honey Chicken IDR 28k (Small)
Spicy Honey Chicken IDR 28k (Small)

Spicy Honey Chicken IDR 28k (Small)
Seporsi Honey Chicken terdiri dari potongan ayam goreng tepung kecil-kecil seperti popcorn chicken, rice cake tteok, dan juga tater tots alias nugget kentang goreng kemudian diberi bumbu honey dan didrizzle dengan sedikit mustard. Saus yang AnakJajan pilih adalah Spicy Honey dengan citarasa gurih manis dan memiliki aroma bumbu saus cabe gochujang khas Korea dengan sedikit rasa pedas samar-samar, menurut AnakJajan penggunaan bumbu agak terlalu banyak dan pekat.

Spicy Honey Chicken IDR 28k (Small)
Spicy Honey Chicken IDR 28k (Small)

Peanut Karaage IDR 55k (Large)
Isinya sama dengan Spicy Honey Chicken diatas, dengan popcorn chicken, rice cake tteok dan tater tots, hanya saja menggunakan saus yang berbeda yang jauh lebih lezat. Saus Peanut Karaage memiliki citarasa asin dan manis yang seimbang dan tidak terlalu pekat sehingga membuat ketagihan mau lagi dan lagi bagi yang memakannya.

Peanut Karaage IDR 55k (Large)
Peanut Karaage IDR 55k (Large)

Overall, camilan Honey Chicken Ball ala Korea dari Kkuldak cukup unik dengan kombinasinya yang menggunakan Rice Cake Tteok dan Tater Tots. Let’s Jajan!!

kkuldak

Address:
Kkuldak – Honey Chicken Ball
Baywalk Mall 4th floor No.17B
Jl. Pluit Karang Ayu Utara
Jakarta Utara
—-
Grand Indonesia West Mall Floor 3A (newest outler)

eMagz 10th Ed. – Guide to Taiwanese Snack in Jakarta

$
0
0

Tadaaaa, this is our first 2014 edition of eMagazine. Tidak terasa sudah edisi ke 10 yah, have you read our previous edition? Pada edisi-edisi sebelumnya pernah AnakJajan share tentang Red Velvet, Resep-resep praktis nan lezar mulai dari breakfast, lunch, dinner hingga dessert.

Cover 10th edition emagz AnakJajan
Click image to download eMagz 10th edition

Nah pada edisi ke 10, AnakJajan mau share tentang satu cemilan favorit AnakJajan yaitu Taiwanese Street Snack. So far di Jakarta, AnakJajan sudah menemukan 4 brand yang menjual camilan snack khas Taiwan yakni Taiwan Crispy Chicken yang besar banyak garing dan diberi bumbu merica khas, selain menu utama itu ada juga yang menjual camilan side dish lain hingga minuman Taiwan Tea.

17 Comparison 1 copy

Untuk detail perbandingannya, AnakJajan membuat satu chart tabel perbandingan Crispy Chicken yang spesifik dari 4 brand tersebut.

18 Comparison 2 copy

Selain itu, AnakJajan juga akan membahas 2 brand Korean Fried Chicken baru di Jakarta juga dan juga satu resep istimewa yang SUPER EASY to make yakni Banana Chocochips Oatmeal Muffin, selain healthy karena menggunaan oatmeal rasanya pun sangat lezat dan moist. Soooo what are you waiting for? Hurry up click HERE to DOWNLOAD the latest edition of eMagz. Let’s Jajan!!

23 Recipe oatmeal muffin 1 copy

DOWNLOAD other edition here

Salam,
AnakJajan
Instagram: instagram.com/AnakJajan
Twitter: twitter.com/AnakJajan
Facebook : www.facebook.com/anakjajan.diary

KOGI KOGI Korean BBQ Restaurant

$
0
0

kogi

Fresh from the grill!! AnakJajan gonna share you info about a Korean BBQ restaurant that literally just opened yesterday!!
KOGI KOGI means ‘daging-daging’ or ‘meat and meat’, they offer ‘all you can eat‘ homestyle cooking Korean BBQ with all-natural ingredients.

kogi

kogi

This place is actually quite easy to find, it’s located at the same building with Pos Indonesia, a spacious building painted with orange color. Interior inside KOGIKOGI is simple yet comfortable with wooden chair and table.

kogi

kogi

kogi

As you all know mostly Korean restaurant can be divided into two types: authentic yet super expensive or cheap but tasteless. That’s why the team behind KOGI KOGI want to open a Korean restaurant with quite affordable price yet still taste authentic.

kogi

For IDR 99k++ LUNCH or IDR 199k++ DINNER (drink not included) per person, you can enjoy ‘all you can eat’ or ‘eat till you drop’ at KOGI KOGI. AnakJajan went there for dinner, so our review is only applies for dinner buffet package.

kogi

Dubu Canape
Dubu Canape
Vegetables
Vegetables
Sambab (Rice wrap)
Sambab (Rice wrap)

On the front you will find a buffet area with BBQ ingredients (meats, sauces, vegetables); ready to eat menu such as Buchu Jeon (seafood chives pancake), Kimchi Jeon (kimchi pancake), Chapchae (Korean stir fried noodle), Sambab (Korean rice wrap), seaweed soup, etc; salad; fruits and dessert. Fyi, KOGI KOGI uses organic vegetables from local farmers that use seeds from Korea that’s why the vegetables are similar with the one in Korea but smaller because they plant it here in Indonesia.

kogi

kogi

Organic Vegetables
Organic Vegetables
Sambab
Sambab

kogi

Meat selection available in three types:
BEEF
Galbi (beef short ribs)
Bulgogi (marinated beef)
CHICKEN
Dakgalbi (spicy chicken)
Gunjun Dakgalbi (sweet marinated chicken)
PORK
Galbijjim (braised pork short ribs)
Dwaeji Bulgogi (spicy pork)

kogi

kogi

All of the meat are marinated already, so you can just grill it immediately. For me the flavors in the meat are kinda bland or not bold enough but don’t worry, you can mix the meat with sauces available such as Samjang, Soyu, KOGI and Tokichi sauce to enhance the flavor.

Wrap some meat inside lettuce and add a bit of Samjang sauce
Wrap some meat inside lettuce and add a bit of Samjang sauce

Each person can order one portion of freshly made menu such as Sundubu Chige, Steamed Egg, Bibimbab and Haemul Toppoki.

Haemul Toppoki
Toppoki or tteokbokki is a popular Korean snack made from soft rice cake, fish cake and sweet red chili sauce. KOGI KOGI creates soup style tteokbokki and you can dip Sambab (rice wrap) into it. It was just okay for me, the seasoning was too sweet.

Haemul Toppoki
Haemul Toppoki

Steamed Egg

Steamed Egg
Steamed Egg

I always love hot fluffy steamed egg. Try to add a bit of soyu sauce to enhance the flavor.

Steamed Egg
Steamed Egg

Bibimbab
Topping was generous but the sauce was way too sweet for me and not savory enough.

Bibimbab
Bibimbab

Sundubu Chige
Hot and spicy Korean stew with soft tofu and seafood. It was really good and well seasoned, spicy hot savory with silky smooth tofu and perfectly cooked fresh seafood. The soup was really addicting I cannot stop slurping it. Recommended!!

Sundubu Chige
Sundubu Chige

kogi

Overall the food and ingredients at KOGI KOGI are fresh with reasonable taste and price (IDR 199k++ per person). If you are looking for an affordable ‘all you can eat’ Korean BBQ, KOGI KOGI absolutely is the one. Thank you for bobobobo.com for the invitation. Let’s Jajan!!

kogi

Address:
KOGI KOGI
Jl. Wolter Monginsidi No. 85
(same building with Pos Indonesia)
South Jakarta 12170
Phone: (+6221) 7264999

Map:

Follow @AnakJajan for latest update:

A N A K J A J A N

INSTAGRAM | TWITTER | FACEBOOK

 

[KOREA] FOOD GUIDE – What to Eat in Seoul

$
0
0
Raise you hands if you love Korean food!! Sahabat Jajan, what do you know about Korean cuisine? Besides Kimchi, Ramyun, Bibimbap and BBQ, Korean cuisine is actually very diverse and rich. In this post AnakJajan gonna show you wide variety of Korean cuisine that you can find in Korea especially Seoul. We’ll explain and show … Continue reading [KOREA] FOOD GUIDE – What to Eat in Seoul